【COMING SOON】知っておくべき旬な流行・話題を逃さない! SNS やメディアで取り上げられた「オートミール」の話題をダイジェストでビジネス読者の皆様へお届けします。
オートミールは2018年頃から、砂糖不使用で栄養価が高く、身体づくりやダイエットに適した食品として注目が高まりました。その後、コロナ禍の2020年初頭からは家庭での食事の機会が増えると共に、SNSなどを通じて、トレーニングやダイエット・美容系のインフルエンサーからオートミールに関する情報が発信され、その存在がさらに大きくなりました。
オートミールの利用拡大においては、米の代替として雑炊やリゾット、おにぎりなどを作る、オートミールの「米化」がトレンドとなっています。米をオートミールに置き換えることで、通常の食事と同じようなメニューで栄養バランスの向上、糖質制限を図ることができると話題になり、多くの書籍や雑誌、最近ではテレビ番組で話題のダイエットレシピとしてこぞって取り上げられています。
オートミール流行通信とは、知っておくべき旬な流行・話題を逃さない! SNS やメディアで取り上げられた「オートミール」の話題を、ビジネスプレイヤーの皆様へ、編集部がダイジェストでまとめてご提供していこうという企画です。
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文章/(Oatmeal Business編集部)